O Cenário: Primeira Festa da Cerveja em Franca
Entre 1907 e 1909, Franca foi palco de uma celebração que marcaria para sempre sua cultura e tradições: a primeira Festa da Cerveja. Este evento emblemático ocorreu em uma chácara no atual Jardim Consolação, ao fundo do Cemitério da Saudade. Organizado pela Estudantina Francana, o festival teve uma participação entusiasmada da comunidade local.
Rótulos de Relevância: Mürcka e Morávia
A foto histórica do evento é um verdadeiro tesouro cultural, pois captura dois rótulos de cervejas da época: a Mürcka e a Morávia. Estas marcas são uma janela para a cultura cervejeira que prevalecia na cidade durante esse período.
Pioneiros da Cerveja: Cavalheiro Petráglia e Francisco Társia
O evento ganha ainda mais significado quando descobrimos que Franca foi a casa da primeira fábrica de cerveja do interior do Estado de São Paulo. O Cavalheiro Petráglia e Francisco Társia foram os visionários que montaram a Fábrica “Guarani”, cuja marca seria posteriormente absorvida pela Cervejaria Brahma.
A Renascença da Cultura Cervejeira
A tradição de fabricação de cervejas em Franca não é apenas uma nota de rodapé na história local. Hoje, vemos essa tradição ressurgir com força total, através da crescente popularidade das cervejas artesanais. Este renascimento é um tributo à rica história cervejeira da cidade e uma demonstração da paixão contínua dos francanos por esta bebida.
Marcelo Fradim
Um Brinde à Tradição e à Inovação
A cidade de Franca é um exemplo notável de como o passado e o presente podem conviver harmoniosamente. A primeira Festa da Cerveja e a atual explosão de cervejas artesanais são dois lados da mesma moeda cultural, provando que a cidade tem uma relação duradoura e significativa com esta bebida amada em todo o mundo.
Rótulos Mürcka e Morávia